Aus dem meist verachteten Giersch lässt sich ein leckeres Getränk machen: Wiesendudler
Mein Rezept:
einige Stängel Giersch
einige Stängel Gundelrebe
einige Stängel Pfefferminze
in Apfelsaft einlegen und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen
mit Mineralwasser aufspritzen und genießen!
Mag. pharm. Maria Winkler 